Vitamin-Bomben-Brei

2016 war und ist scheinbar, noch immer, nicht mein Jahr. Seit Ende 2015 kämpft mein Immunsystem gegen all die herum schwirrenden Viren und Bakterien und verliert jedes mal. Bedeutet – ich bin fast konstant krank.

Um dem entgegen zu wirken, versuche ich so viele Vitamine wie möglich in meine Ernährung einzubinden, denn Ausruhen kommt momentan leider nicht wirklich in Frage. Auch wenn ich eigentlich momentan Lust hätte mir ausschließlich Fast Food und anderen Schrott in den Mund zu stopfen. Ja, ich bin schon ziemlich frustriert.

Zum Glück habe ich letztens im Supermarktregal die Frühstücksbreie von Alnatura* entdeckt und nach mehreren Anläufen das richtige Rezept für mich ausgetüftelt.

Normalerweise rühre ich mir, wenn ich überhaupt Zeit habe zu frühstücken,  meinen Brei mit Hafer-, Kokos- oder Mandelmilch an, aber nachdem ich meinen Körper dringend mit mehr Vitamin C versorgen muss, habe ich ihn diesmal einfach mit Orangensaft ausprobiert. Und schmecke da – genau das habe ich gebraucht.

Oft finde ich Breie mit Pflanzenmilch einfach fade und ohne Gewürze schmeckt es meist nach nichts. Bei diesem Rezept waren glücklicher Weise nur ganz wenige Zutaten notwendig um ihn köstlich zu machen. Noch dazu ist er super schnell zubereitet und das ist ein Faktor der gerade in der Früh Gold wert ist.


ZUTATEN: (für 2 Portionen)

  • 1,5 Becher Alnatura Frühstücksbeeren „Haferbrei Rote Beeren“alnatura-brei
  • 3 Becher Orangensaft (frisch gepresst)
  • 2 Clementinen
  • 2 Hand voll Heidelbeeren
  • 1 Hand voll Maroni

 


ZUBEREITUNG:

  1. Orangesaft in einen beschichteten Topf leicht erwärmen und den Brei darin mit einem Schneebesen verrühren, bis eine sämige Konsistenz entsteht.
  2. Die Clementinen, Heidelbeeren und Maroni darauf streuen und FERTIG.
  3. Ja, wie versprochen, geht es wirklich schnell.

alnatura-brei-1

*Ich wurde nicht für diesen Beitrag von Alnatura bezahlt, auch die Produkte wurden mir nicht zur Verfügung gestellt.

 

No Comments

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen