Browsing Category : Kuchen

Ostern ohne Eier: Supersaftiger Karottenkuchen

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Zugegeben, das Osterfest ist mir nicht besonders wichtig, nur das damit verbundene familiäre Zusammenkommen und vor allem das gemeinsame Essen. Seit ich denken kann, feiern wir diesen Sonntag immer bei meiner Oma, die bis zum heutigen Tag noch unsere Osterkörbchen versteckt, oder sollte ich sagen „dem Osterhasen dabei hilft“. Jedes Jahr können sich also meine Geschwister und ja, auch meine Eltern,…

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Superschnelles Oreo-Kokos-Crumble

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Wenn man mich fragt, auf welche Süßigkeiten und Mehlspeisen ich so stehe, behaupte ich immer, dass Schokoladiges gar nicht so mein Fall ist. Sehe ich mir dann meine eigenen Backwerke an muss ich in Frage stellen wie gut ich mich eigentlich selbst kenne. Offensichtlich liebe ich Schokolade!

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Apfel-Cider-Mohn-Kuchen

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Wie bereits erwähnt, herrscht zwischen veganem Germteig (Hefeteig) und mir dicke Luft! Noch nie war ich wirklich von dem Ergebnis überzeugt und geschmacklich hat er mich ebenfalls noch nie vom Hocker gehaut.

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